Oolong délicat qui donne une infusion légèrement grillée. Un rinçage est préférable pour tous les Oolong. Rincer les feuilles à l'eau pour 5-10 secondes et ensuite les faire infuser de 2 à 3 minutes.
Ingrédient
Thé oolong.
Préparation
Mesure par tasse : 1 c. thé Temps : 2-3 min. Température : 100 °C Nb utilisations : 3-4
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