Ce thé Japonais contient 136 fois plus d’antioxydants que les thés vert régulier.
Ce sont les premières feuilles de l’année très jeunes qui ont été privées de soleil et qui sont cueillies à la main. Lorsque bien fait, ce thé donne une excellente infusion pleine de saveur, fraîche et herbacée.
Mesure par tasse : 1 c. thé / tsp Temps : 2-3 min. Température : 70 °C Nb utilisations : 2-3