February 25, 2018

« Si on verse une eau bouillante sur un thé vert, il deviendra amer. Une fois qu’elle a bouilli, il faut laisser l’eau reposer trois ou quatre minutes avant de la verser sur les feuilles », explique Anne Ricard, l’une des six sommelières de thé que compte le Québec.  

Celle-ci est presque tombée dans la marmite du thé lorsqu’elle était petite. « Mes parents étaient tous les deux des amateurs, tous deux buvaient plus de thé que de café », se souvient la Sherbrookoise, présidente de Mystea 2.0.

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MysTea est une entreprise Sherbrookoise qui a été fondée par Anne Ricard en 2011. MysTea est née d’un mélange de passion pour le thé et les tisanes et d'un désir d’aider les gens avec leur santé. Avec son père, Marc Ricard, Anne propose des thés et tisanes santé et délicieux!

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